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水稻富硒种植技术的规程和种植要点如下:
一、环境条件:
1. 土壤:选择硒含量较高的土壤,若土壤硒含量不足,可通过施用富硒肥料来提高硒含量。土壤肥沃、保水性好,有机质含量在1.5%以上,pH值在5.5-6.5之间。
2. 水源:选择距离生产基地较近的水源,确保水质清洁,符合绿色食品产地环境质量条件。
二、种植要点:
1. 选种:选择适宜的富硒水稻品种,要求品种具有良好的生长习性和较高的硒含量。
2. 播种育苗:根据当地气候条件和栽培方式,选择适宜的播种时间。控制苗床的湿度和温度,培育壮苗。
3. 移栽:掌握适宜的移栽时间和密度,确保田间秧苗整齐。
4. 田间管理:采用测土配方和精准施肥技术,合理控制氮磷钾比例。运用水稻叶龄诊断技术、机械化插秧、增施有机肥、加强肥水管理等综合配套技术,促使水稻充分吸收土壤中的硒元素。
5. 叶面喷施:在孕穗期和灌浆期分别喷施一次富硒叶面肥,以提高稻米中的硒含量。
6. 除草:及时进行田间除草,保持田间整洁。
7. 病虫害防治:采取生物防治和物理防治相结合的方法,减少化学农药的使用,确保产品质量。
8. 收割与储藏:在水稻成熟后及时收割,避免因成熟度过高或过低影响硒含量。收割后的稻谷应妥善储藏,防止受潮、霉变。
三、产品质量标准:
1. 稻米硒含量:根据国家标准GB/T 22499-2008,富硒大米的硒含量应在40-300微克/公斤之间。
2. 外观品质:稻米垩白率降低,直链淀粉合成受抑制,蛋白质含量提高,外观品质、蒸煮品质、营养品质有明显改善。
通过以上规程和种植要点,可确保富硒水稻的种植效果,提高稻米中的硒含量,满足市场对富硒农产品的需求。
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