因国人饮食结构的特点，我国约有三分之二的地区是国际公认的缺硒地区，其中三分之一为严重缺硒地区，其中有70%的人口生活在缺硒地区。而食用富硒农产品是人体补充硒元素的有效方法之一，富硒农产品市场很大。 物以“硒”为贵 研究表明硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增强免疫功能、预防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在较大的潜能。近年来，打着富硒旗号的产品一直被炒作，以补硒为潮流…

2003年美国食品药品管理局明示：硒能降低患癌风险，可在人体内产生抗癌作用。 硒元素是人体最重要的微量元素之一，在人体内必不可少。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌症的发生息息相关。而且，大量调查资料表明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之则高。可见硒与癌症的发生有着密切关系。 …

微量元素硒营养价值 它是周期表中的第34个元素，它于1817年被发现，此后100多年间一直作为有毒元素，直到1957年以后，人们才逐渐认识到硒的特殊营养价值和对人类健康的重要性。一九七三年，WHO公布硒与铜、铁、锌、碘等14种被列为人体必需微量元素之一。硒是构成多种硒酶和蛋白质的重要组成部分，具有多种生物活性，在人体免疫、生殖、甲状腺激素代谢、延缓衰老、预防肿瘤等方面发挥重要作用。 …

如何降低病毒风险这个话题。首先，我们要相信祖国，相信我们的政府，完全有能力控制和解决这次事件。我们不要盲目恐慌，要正确认知。我们在家，要多几次开窗通风，保持室内空气流通。注意勤洗手，注意个人卫生，加强锻炼，保持清淡饮食。同时，我们要关注“咳嗽礼仪”，咳嗽、打喷嚏时，要用纸巾、衣物遮挡口鼻以减少病菌传播。如有发热、咳嗽等呼吸道感染症状，特别是持续发热不退，要及时就医，前往医院就…

最近有朋友发来消息，说家里人迷上了补硒。列举了补硒的各种好处，什么各种病都可以好转啦，能清除自由基、清除病毒，还能清除癌细胞啦，还说硒是生命火种、长寿元素，抗癌之王等等等等。硒到底是什么东西？它真的有这么多神奇的作用吗？许多“富硒食品”、“硒补充剂”充斥市场，到底要不要补硒呢？它有什么能力让各地区政府热衷于推荐它？ 硒是什么? / 硒能做什么? /硒其实是人体必需的一种微量元素，对人…