锶是第38号元素，原子量87.62，它和钙、镁一样，都属于碱土元素。锶对人体健康至关重要。人体内虽然含锶甚微，但就是这微不足道的锶，却是人体必需的微量无素之一，少了就会致病。

锶对人体的健康作用在于它是人体骨骼及牙齿的正常组成部分，人体中99%的锶存在于骨骼及牙齿中，锶和钙的代谢存在一定的关系，高锶高钙对人体的健康非常有益。

在高锶低钙的地理及饮食系件下，儿童及少年骨骼生长特别旺盛，其临床表现为关节疼痛、变得粗大，动作受限，活动时关节处有“咔嚓”，“咔嚓”的响声。严重时会发生骨骼变形，肌肉萎缩，贫血等。

人体内如果缺锶，容易发生龋齿和骨质软化。锶在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少钠的吸收、增加钠的排泄，而人体内如果钠含量过高，容易引起高血压、高血糖、高血脂、心血管疾病及动脉硬化等。锶还具有减缓抽搐的作用。

锶主要通过食物及饮水进入人体，为人体所吸收。食物中叶菜类合锶量较高，而鱼禽肉蛋类含量较低，矿泉水中如果含锶量在0.2毫克-0.4毫克每升，饮用后对人体补充锶元素非常有益。此外，还可通过泡温泉从呼吸道及皮肤吸收锶。

微量元素锶在人体内过多，也会对机体生理代谢产生不利影响，甚至发生多种病理变化。如锶和氟在人体内含量过高时，龋齿的发病率低，但斑釉齿的发病率会增高。此外，高锶饮食的人，还会引起锶佝偻病，引发骨质脆弱变形，用维生素D治疗无效。