瑞典科学家于1817年发现了地球上最稀有的元素之一硒(Se)；硒作为谷胱甘肽酶的重要成分，能清除自由基，延缓衰老，对人体健康至关重要。 当前，人们普遍认为微量元素是人体必需的营养素。缺硒可引起多种疾病，如心脏病、克山病、白内障、近视等。已有学者发现，缺硒与不良情绪和癌症的发生有关。根据全国膳食总结构调查结果，中国居民每天摄入的硒平均为43.3μg/d，低于中国营养学会推荐的硒…

微量元素硒属于稀有元素，对品质的提高是有好处的，对人体也是有好处的，许多农产品都会想方设法把微量元素硒和硒联系起来，今天我们就来看看微量元素硒对农作物生长有什么影响。 硒对作物生长的影响是什么？ 由于适量的硒可以进入植物体内，使过氧化物酶活性上升，增强植株体内的抗氧化能力，从而提高植株的抗逆性和抗衰老能力，所以硒对作物生长具有促进作用。因此，在低硒地区种植水…

马铃薯，学名为土豆，属于茄科多年生草本植物土豆属，是仅次于小麦，水稻，玉米的第四大粮食作物。我们国家是世界马铃薯主要生产国之一。现在它的种植面积和产量在世界上名列前茅。 土豆不但产量高，而且营养丰富，富含淀粉和蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养成分，除了脂肪含量低之外，其它蛋白质、碳水化合物、铁和维生素含量都明显高于世界农作物小麦、水稻和玉米。土豆蛋白属…

不同叶面硒肥在枣树上的应用效果。 第一章。 植株对硒元素的吸收主要来源于土壤，受植物种类、土壤有效硒含量和人为干预等因素的影响。土壤中硒的含量因地区而异，其形态有多种，包括元素硒、矿物硒、水溶性硒、吸附硒、有机硒、挥发硒等。由于硒对人体有一定的作用，是植物必需的元素，所以我们引进了几种含硒的叶面肥，通过现场试验比较其肥效。 二是材料和方法。 2.1试验示范场地…

生态型富硒肉猪是经过生态养殖培育而成的商品化肉猪，肉质优良，含硒量高，具有很高的营养和经济价值。为了确保生态富硒肉猪的品质，还需要掌握和应用科学的养殖技术，以保证养殖的生态化和科学化。 作为保证人体健康的重要营养元素，硒具有抗癌、抗氧化、提高免疫力等多种功能，这是富硒农副产品近年来备受青睐的重要原因之一。生态型富硒猪肉通过在日常养殖过程中，为猪群提供良好的养殖环境…