作为人体必需的硒元素，硒是人体抗氧化酶和硒蛋白的一部分。结果显示，硒具有保护心血管和心肌健康、抗氧化和防癌等多种重要生理功能。缺硒可引起克山病、心脑血管病、癌症、高血压等多种疾病。人体不能产生硒元素，人体需要的硒元素只能从食物中获得。在中国，72%的地区属于缺硒或低硒地区，全国大约三分之二的人口不同程度地缺乏硒。尽管硒并非植物必需的营养素，但植物是自然界硒生态循环的关键环节，也…

日前，从山东省地矿局第四地质矿产勘查院传来喜讯，由该院承担的“潍坊市土地质量地球化学调查与评价”项目取得突破，在项目调查区发现大面积富硒、富锗、富锌土壤。潍坊市作为全国农业及蔬菜基地，土地质量起决定性支撑作用。去年以来，在潍坊市政府、潍坊市国土资源局的大力支持下，山东省地矿局第四地质矿产勘查院抢抓山东省全面展开新旧动能转换重大工程重要机遇，发挥专业技术优势，率先在全省实施了土…

有机锗的远红外线放射率92.1%，波长8-10μm，为人体最适的吸收频率和波长，远红外线辐射可深深的侵入人体，吸附人体内的有毒物质和重金属并分解，达到排毒养颜的作用，此外远红外线可与人体细胞产生共鸣效应，形成热反应，使微血管扩张，促进人体血液循环，解除疲劳。目前，全球对有机锗的开发和利用已达到一个顶峰的阶段，都在研究有机锗在医学界的利用价值，有机锗已被称为人类健康的“保护神” 。有机锗…

“硒”最先是作为一种化学元素由瑞典化学家Berzelius在1817年发现，1973年则被世界卫生组织列为人体必需的微量元素。自从我国加入世界贸易组织以来，伴随着经济腾飞，人们对健康食品的要求越来越高，同时，经过一段时间的科普以及人们对保健知识的学习，很多人都意识到了硒元素对人体带来的提高免疫力和抗氧化好处，而由于人体内无法合成该种元素，要想补充必须从外源性食物中获取，而富硒农产品是人们获取…

铬是十八世纪末由法国化学家LouisVauquelin从当时称为红色西伯利亚矿石中首次发现并命名的，但在随后的百余年时间里一直被认为是对生命有害的物质。直到1957年，Schwarz和Mertz观察到铬在糖代谢中的作用，才正式开启了对铬与健康之间的研究。研究发现，铬不仅能够参与动物的代谢，而且是动物体中必需的一种微量元素，其以较低的浓度分布于肝、肾、脾等脏器及骨骼中，其中在禽类羽毛中最为丰富。铬经肠道吸收…