西红柿原产自南美洲，中国南北方广泛栽培。西红柿是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。喜光，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。

      我国西红柿种植面积超过100万亩，主要分布在新疆、内蒙和甘肃。是全世界三大种植区域之一。

      二、富硒西红柿的综合效益更高

      1、营养价值更高。

       西红柿主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素。科学证明，番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。硒元素被称为“生命的火种”和“人类健康的保护神”，享有第一长寿元素、防癌抗癌之王、保胃战士、明亮使者、乙肝天敌、心脏守护神、天然解毒剂、第21种氨基酸、糖尿病的福音等美誉。研究表明，癌症、糖尿病、心脏病、脑血管疾病、肝病、肾病、高血压、白内障、免疫低下、关节炎、衰老、不孕不育、克山病、儿童智力低下、老年痴呆等40多种疾病与缺硒直接相关，另有200多种疾病间接相关。西红柿富硒后，硒与番茄红素相互作用，首先其抗氧化作用明显增强，更耐储存，同时提高西红柿抗癌等作用。

    2、富硒技术能提高西红柿产量，平均提高10%以上，有更好的经济效益。

    3、西红柿富硒可抑制病虫害，减少农药化肥的使用，降低农药残留。

    三、如何发展富硒西红柿

         1、利用天然富硒土壤发展富硒西红柿。世界上绝大多数土壤的硒含量范围为0.01-2.0mg/kg，一般土壤含量为0.4mg/kg以下，超过0.4mg/kg即定义为富硒土壤。在富硒土壤中硒通过化学生物作用被作物转化吸收，而达到富硒的目的。但缺点是受环境影响大，含量不可控。富硒地区种植。我国富硒土地面积还是很有限。

    2.通过富硒技术发展富硒农业。如富硒叶面肥、富硒土壤改良剂等。