本技术公开了一种富硒小米及其生产方法。该富硒小米的总硒含量为50-300μg/kg，其中的有机硒含量比例≥80%。该富硒小米含量稳定可控，而且其中有机硒的比例≥80%，形态更加安全，吸收利用效果更好。本发明还提供富有机硒小米的生产方法。该方法利用含硒肥料在特定时间段以特定量一次性施入小米地土壤，结合一定的水肥管理，在小米生长过程中提供充足的生物有效硒，并通过小米根部吸收，代谢转化形成各种含硒有机生物分子。

        硒是一种人和动物一种必需的微量元素，具有清除自由基抗氧化、延缓衰老、抗癌、增强免疫力、拮抗重金属等生物学特性。中国营养学会推荐日硒摄入量为50_250yg，但我国成人的平均日硒摄入量仅有36 μ g左右，因此，硒营养不良的情况在我国普遍存在。严重缺硒会导致大骨节病、克山病等地方性疾病。WHO公布的资料也表明，全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区。人体硒来源主要靠膳食摄入，富硒农副产品是人体补充硒元素有效途径，因此，富硒技术是科学家们研究开发的热点领域。

       农作物的硒含量一般受作物品种、土壤硒含量及一些理化指标、农艺管理措施等因素的影响。我国属于土壤严重缺硒的国家，全国约有70%的国土面积都属于缺硒地区。土壤的硒缺乏直接导致了大多数地区农作物中硒含量的不足，使得我国很大一部分人群处于硒营养缺乏状态。小米作为主要粮食作物之一，其硒含量水平对人们日常硒摄入水平有一定决定作用。提高小米中硒含量，对改善人们日常硒摄入量有积极的作用。

目前国内富硒小米的主要生产方式有两种:一种是天然土壤富硒区域种植生产的小米中硒含量较高；一种是通过人工喷施富硒叶面肥生产富硒小米。

       用于水稻、小麦、玉米、小米等作物，能显著提高抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力，促进授粉，提高结实率，增加干粒重。能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收，提高产品品质，籽粒中蛋白硒含量达到40—300微克/千克。

使用方法：使用前将药液摇匀，按500倍液稀释（即100ml兑水50公斤），均匀喷施于作物叶片，施用后四小时内遇雨需补喷，不得漏喷。

使用时期：在孕穗期、灌浆期各喷一次。

包装规格：100ml*60瓶/箱

储存保质：防潮、避光保存，保质期一年。

注意事项：慎防误饮，如不慎键入眼中，请用清水冲洗即可。