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今年秋季,对郊区杨家庄乡北杨家庄村的贾小明来说,是个值得庆贺的季节。从事核桃种植14年来,他家种植的富硒核桃产量首次突破5000公斤。然而,贾小明的脸上却没有应有的笑容:“富硒核桃较普通核桃相比营养价值更高,价格也相对更贵。300亩核桃林产了1.3万斤核桃,两个月过去了,却只卖出3000斤。”
48岁的贾小明以前在市区有一份相对不错的工作。2003年,国家出台了退耕还林好政策,贾小明和父亲返乡回到北杨家庄村,开始创业。他们承包了村里的荒山和耕地种植核桃,打造兴材万木原核桃种植基地。由于当时的核桃树苗品种有限,栽种后贾小明发现核桃树苗光长个头却不怎么结果。面对300亩地每年500公斤核桃的收成,贾小明也没了办法,只能一点点摸索。
2017年,市林科所、郊区核桃协会的技术人员建议贾小明进行核桃树高接换优,将原先的核桃品种换成“辽核1号”。了解了核桃新品种的优势后,当年贾小明就在市林科所工程师的技术指导下,锯掉核桃树多余的部分,嫁接新品种。天帮忙,人勤快,再加上技术专家的指导,贾小明嫁接的核桃树第二年就开始结果。2018年,300亩核桃林产出核桃5000公斤,产量为原来的10倍。
“只提高产量还不行,现在人们追求‘绿色’‘生态’,我也得绿色生产。”贾小明说,多年来,他种植核桃一直坚持“绿色”生产,全部用鸡粪和生物有机肥,不使用化肥。2019年,贾小明将目光瞄准“富硒”。他专门选出一小片核桃林,将富硒肥喷洒在核桃叶面上,让果实在成熟过程中吸收硒元素。核桃收获后,他将核桃送到山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测。检测结果显示,核桃中硒含量达到每千克0.28毫克,参考其他富硒农产品的标准,贾小明心里踏实了许多。
今年,贾小明和工人在种植核桃过程中,给每棵核桃树都喷洒了富硒肥。严格技术、“绿色”种植,贾小明的核桃壳薄、肉厚,味道很是鲜美。“俗话说‘寒露下葡萄,白露打核桃’,很多种植户为了抢占市场先机,在7月下旬就开始打核桃,这严重影响了核桃的口感。”贾小明说,每年秋分时节他和工人才会打核桃,为的就是延长核桃的成长期,果肉更加厚实。
因为是富硒核桃,贾小明的产品比市面上普通核桃价格要高,但和其他地区产的富硒核桃相比,每公斤能便宜10元左右。“我家的核桃一斤卖15块,要得多还能送货上门。”谈及销路问题,贾小明一脸迷惘。之前,他已经在微信朋友圈发了推销信息,但来买的人依然不多。面对挂果面积逐年增多、产量逐步增加,如何能为基地打开销路的问题,贾小明一筹莫展。不过,他坚信,只要坚持“绿色”生产,种植核桃效益定会越来越好。
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