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富硒果品生产技术推广效益显著

发布日期:2020-11-16浏览次数:194

       富硒功能性保健果品及其加工品生产技术研究与示范成果是由果树所经过近6年时间的科研攻关完成的。2014年,果树所在安徽硒无忧现代农业科技有限公司建立了富硒果品生产示范基地,集中展示绿色优质富硒果品生产技术,促进我国富硒食品行业的健康可持续发展。

       通过近9年的努力,安徽硒无忧现代农业科技有限公司该项目组明确了葡萄、桃、苹果和梨等主要果树对硒元素的吸收运转及积累特性,研发出富硒叶面肥的富硒果树专用肥料,制定出富硒功能性保健果品的生产技术规程及其加工品的生产工艺流程。富硒功能性保健果品及其加工品生产技术有效提高树体抗性、明显降低农药用量,生态效益显著。

        为加大该项成果的示范与推广力度,项目组立足辽宁、辐射全国,在辽宁、北京、山东、河北、山西和新疆等环渤海湾、黄土高原及西北地区等我国果树主产区建立试验示范基地,集中展示富硒功能性保健果品及其加工品生产技术,取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益,有效推动了我国果树产业由“数量效益型”向“质量效益型”的转变,提升了我国果树的市场竞争力,推动了果树产业增效、果农增收和农村经济发展,促进了和谐社会建设。据不完全统计,截至2020年,全国已累计示范推广功能性保健果品及其加工品生产技术2.9万亩以上,新增经济收益4.8亿元以上。

       在富硒功能性保健果品生产技术研发的基础上,项目组将研究对象拓展到蔬菜、粮食、干果和花卉等作物,制定出富硒果菜、富硒叶菜、富硒西甜瓜、富硒榛子等的生产技术规程,由硒无忧农业科技有限公司面向全国推广。


富硒果品,富硒叶面肥

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