这样的场景可能很多人好长时间没有看到了，也许已经被人们淡忘。在2019年的淮北大地上，濉溪县五沟镇北湖南村的这片土地上，人们在挥镰飞舞，收割水稻，就像上个世纪70、80年代的生产劳动竞赛一样，错落有致，秩序井然地进行。这就是“五沟香”长粒硒米优质水稻产业示范基地。

       在“旱改水”的淮北变江南计划实施的年代，淮北市有许多村都实践麦茬稻种植，人工育秧、插秧、田管、收割、脱粒，实在是累，但当人们手捧者大米饭碗，聚在一起吃饭聊天的时候，无不感到生活的美好，脸上表露出快乐幸福的微笑。 

       改革开放的今天，农业机械化发展，淮北地区因为干旱缺水，加上水稻种植技术和防治病虫害的不成熟，水稻种植面积几近绝迹。从事工程项目的冯飞是五沟镇人，投身农业生产也是头一回，在北方种水稻，更需要胆量和勇气。塌陷区地势相对低洼，水源充足，敢闯敢干的他经过考察南方水稻种植基地后，决定发展水稻种植，而且按照优质健康的目标落实各项措施。他请了水稻专家来指导，加上自己的学习，冯飞还真的把水稻种植的有模有样。统一品种种植、统一技术管理、统一人工收割，委托大型大米加工厂加工，打自己的“五沟香”品牌，形成优质水稻产业化、规模化种植经营模式。

      一个偶然的机会，冯飞听说当地的水源可能含有硒元素，五沟镇领导也支持他做富硒农产品，此时的冯飞真的上劲了，赶忙把灌溉水和自己的大米送至农科院化验，看看是否是富硒水、富硒米。经过测产，冯飞种植的350多亩水稻喜获丰收，亩产稻谷1200斤。更令冯飞高兴地是大米检测结果，不仅含有硒，而且含有钙、镁等有益于人体健康的微量元素。农科院的技术专家说，五沟镇塌陷地有独特的地理环境，水中就富含多种矿物质和微量元素，水稻在生长过程中吸收了这些营养元素，自然就可以达到富硒的营养价值。

      五沟镇地下煤炭资源丰富，采煤塌陷水域面积大。如何“变废为宝”？五沟镇把生态环境保护、乡村振兴和塌陷地治理结合起来，整治塌陷水域，把复垦出来的土地流转给种植、养殖大户。冯飞就是其中之一，流转了350亩土地种植水稻，注册濉溪县恒丰水稻种植家庭农场和“五沟香”长粒硒米农业产品商标，与省级农业科研院所合作，聘请技术人员指导，穿上“硒”衣的大米比普通大米售价高出一倍。

     这里种出的大米不仅香甜可口、饱满均匀，而且富含硒、钙、镁等多种微量元素。每天打电话咨询、前来洽谈业务的客商不断，加工的富硒大米产品已经在2019年春节前投放各大市场。

      2020年，冯飞的富硒大米种植基地秧苗已经培育良好，等待麦收后插秧移栽，又是一年的新希望！我们期待“五沟香”长粒富硒米香喷喷地飘逸到大江南北！