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富硒鸡冬季养殖指南:补硒+保暖双管齐下,产蛋率高硒含量足

发布日期:2026-01-23浏览次数:5
冬季低温寡照,对富硒鸡养殖是道 “坎”—— 温度过低会导致鸡群应激、产蛋率暴跌,补硒不当又会出现鸡蛋硒含量不达标或超标、肉质硒沉积不均等问题。但只要抓住 “保暖防寒打底,科学补硒增效” 的核心,就能实现 “产蛋率稳 + 鸡蛋硒含量达标” 的双重目标,让每枚富硒蛋比普通鸡蛋多赚 5-8 毛,冬季养殖也能稳赚溢价。
这篇指南专为冬季富硒鸡养殖量身打造,从鸡舍保暖到精准补硒,每一步都讲透实操要点,养殖户直接照用就能见效!

一、冬季养富硒鸡,为啥要 “保暖 + 补硒” 双管齐下?

冬季养鸡的核心矛盾是 “低温应激”:鸡舍温度低于 10℃,鸡群会消耗大量能量御寒,不仅产蛋率下降 20%-30%,还会导致硒元素代谢紊乱 —— 要么硒沉积在肝脏而非鸡蛋,要么补硒过量引发中毒。
而 “保暖 + 补硒” 的组合,能完美解决这个问题:
  1. 保暖减少应激:适宜的温度让鸡群能量集中用于产蛋和生长,而非御寒,为硒沉积创造稳定的生理环境;

  2. 补硒提升抗寒力:硒与维生素 E 结合,能增强鸡群免疫力,减少冬季呼吸道疾病、腹泻等问题,同时保证鸡蛋硒含量稳定达标;

  3. 冬季市场溢价高:富硒蛋契合消费者冬季 “进补” 需求,商超、社区团购订单多,高价好卖。

二、第一关:鸡舍保暖防寒,给补硒打牢基础

冬季补硒的前提是鸡群 “少应激、少生病”,而保暖是重中之重。重点做好这 4 件事,鸡舍温度稳定在 18-22℃,产蛋率和硒沉积效率都会翻倍。

1. 密封防风 + 精准通风,兼顾温度与空气质量

  • 密封漏洞:用塑料薄膜封住鸡舍北侧窗户和缝隙,门口挂棉门帘,防止冷风直吹鸡群;

  • 定时通风:每天上午 10 点 - 下午 2 点(气温最高时),开窗通风 15-20 分钟,避免氨气超标引发呼吸道疾病;

  • 禁忌:别为了保温完全密闭,氨气浓度过高会导致鸡群采食量下降,硒吸收效率降低。

2. 垫料保温 + 干燥防潮,减少体感温差

  • 加厚垫料:在鸡舍地面铺 10-15cm 厚的干燥稻草、麦麸或锯末,每周翻晒 1 次,保持垫料干燥;

  • 防潮处理:鸡舍内悬挂生石灰袋(每 10㎡挂 1 袋),吸收湿气,避免垫料发霉;

  • 好处:干燥的垫料能提高地面温度 2-3℃,减少鸡群腹部受凉,降低腹泻概率。

3. 饮水加温,避免肠胃刺激

  • 冬季给鸡群喂温水(水温保持在 15-20℃),避免冰水刺激肠胃;

  • 每天清洗饮水器,防止水垢和细菌滋生,保证鸡群饮水量 —— 缺水会导致采食量下降,影响硒的摄入。

4. 调整密度,避免拥挤应激

  • 产蛋鸡每只占 0.35-0.4㎡,育成鸡每只占 0.25-0.3㎡,密度过大不仅会导致鸡群打架,还会增加应激,影响硒沉积;

  • 若鸡舍空间小,可临时搭建隔栏,分群饲养。

三、第二关:冬季科学补硒,鸡蛋达标不超标

冬季鸡群代谢变慢,硒元素沉积速度比夏季快 30%,补硒要遵循 “选有机硒、分阶段控量、搭配维生素 E” 的原则,既保证鸡蛋硒含量在 0.2-0.3mg/kg 的黄金区间,又不影响产蛋率。

1. 选对硒源:有机硒是冬季首选,无机硒坚决弃用

冬季鸡群肠胃功能弱,有机硒温和易吸收,能精准沉积到鸡蛋中;无机硒(亚硒酸钠)利用率低,易导致鸡群中毒,冬季风险更高。
有机硒类型冬季适配优势适用阶段冬季饲料添加比例(每千克饲料)
硒酵母稳定性强,低温下活性不降低,硒沉积均匀,不影响产蛋率产蛋鸡全程、育成鸡后期1.2-1.3mg(折纯硒 0.24-0.26mg)
蛋氨酸硒促进能量代谢,提升抗寒力,适配育成鸡育成鸡(43 日龄 - 开产)1.0-1.1mg(折纯硒 0.2-0.22mg)
赖氨酸硒易被雏鸡吸收,减少冬季腹泻雏鸡(1-42 日龄)0.7-0.8mg(折纯硒 0.14-0.16mg)
冬季选硒额外提醒:优先选 “硒 + 维生素 E” 复合添加剂,维生素 E 能促进硒吸收,还能增强鸡群抗寒力,一举两得。

2. 分阶段补硒方案:精准控量,产蛋率 + 硒含量双稳

冬季补硒要根据鸡群生长阶段调整剂量,避免 “一刀切”,以下方案适配北方低温地区,南方可酌情减少 10% 用量。

阶段 1:雏鸡期(1-42 日龄)—— 打底补硒,增强抗寒力

  • 核心目标:提升免疫力,减少冬季腹泻、感冒,为后期硒沉积打基础;

  • 操作方案:每千克饲料加赖氨酸硒 0.7mg + 维生素 E 30IU;

  • 关键技巧:雏鸡舍温度保持在 25-30℃,每周降 2℃,避免低温应激影响硒吸收。

阶段 2:育成鸡期(43 日龄 - 开产)—— 稳补硒,适配生殖发育

  • 核心目标:让硒元素随鸡群生长逐步沉积,不影响卵巢发育;

  • 操作方案:43-90 日龄,每千克饲料加蛋氨酸硒 1.0mg + 维生素 E 25IU;91 日龄 - 开产,换成硒酵母 1.2mg / 千克饲料;

  • 关键技巧:冬季育成鸡能量消耗大,饲料中玉米比例提升至 60%,补充能量,促进硒转化。

阶段 3:产蛋鸡期(开产至淘汰)—— 精准控硒,达标 + 高产双保障

这是冬季补硒的核心阶段,既要保证鸡蛋硒含量达标,又要稳住产蛋率,重点做好 “剂量稳定 + 应激防控”。
产蛋阶段操作方案(每千克饲料)核心作用冬季特殊调整
开产初期(产蛋率 < 60%)硒酵母 1.2mg + 维生素 E 25IU让鸡蛋硒含量逐步提升,适应产蛋节奏鸡舍温度低于 15℃时,硒酵母增至 1.3mg
产蛋高峰期(产蛋率 60%-90%)硒酵母 1.3mg + 维生素 E 30IU鸡蛋硒含量稳定在 0.25-0.3mg/kg,维持高产蛋率饲料钙磷比例保持 1.8:1,避免蛋壳变薄;每天补光至 16 小时
产蛋后期(产蛋率 < 60%)硒酵母 1.1mg + 维生素 E 20IU保持鸡蛋硒含量不低于 0.2mg/kg,延长产蛋周期若产蛋率下滑,可添加 0.5% 氨基酸,避免归因于补硒

3. 冬季补硒控量 3 技巧:避免鸡蛋硒超标

  1. 定期检测:每 10 天随机抽取 10 枚鸡蛋,送检测机构测硒含量,高于 0.28mg/kg 时,硒剂量减少 10%;低于 0.2mg/kg 时,增加 5%;

  2. 避开应激期调整剂量:疫苗接种、转群前后 3 天,硒剂量维持不变,待鸡群稳定后再调整;

  3. 控制高硫饲料比例:冬季若喂菜籽粕,比例不超过 5%,硫会影响硒吸收,超过则硒剂量增加 10%。

四、配套管理:3 个细节,让补硒效果翻倍

  1. 光照管理:冬季自然光照短,每天人工补光至 16 小时(早上 6 点 - 晚上 10 点),光照强度 20 勒克斯,促进产蛋激素分泌,提升产蛋率;

  2. 疾病防控:冬季重点防治呼吸道疾病,用黄芪多糖饮水增强免疫力,避免使用抗生素(会干扰硒代谢);鸡舍每周用生石灰消毒 1 次;

  3. 饲料储存:冬季饲料易受潮发霉,储存时放在干燥通风处,避免霉变饲料导致鸡群中毒,影响硒沉积。

五、冬季养富硒鸡避坑指南:4 个错误千万别犯

  1. 只补硒不保暖:鸡舍温度低于 10℃,再怎么补硒,产蛋率也上不去,硒还会沉积在内脏;

  2. 用无机硒喂产蛋鸡:冬季鸡群代谢慢,无机硒易导致鸡蛋硒超标、蛋味发苦,直接砸了招牌;

  3. 产蛋期突击补硒:开产后突然加量,鸡群应激,产蛋率骤降,鸡蛋硒分布不均;

  4. 忽视维生素 E 搭配:单独补硒,鸡蛋硒沉积率下降 30%,还会导致鸡群生殖功能异常。

六、总结:冬季养富硒鸡,记住 “保暖是基础,补硒是关键”

冬季富硒鸡养殖,不是 “补硒越多越好”,而是 “保暖到位 + 精准补硒”。鸡舍温度稳定在 18-22℃,选对有机硒,分阶段控量,搭配维生素 E,就能让鸡蛋硒含量稳稳达标,产蛋率保持在 80% 以上。
按这套方法养殖,冬季不仅能收获优质富硒蛋,还能抢占高端市场,比普通鸡蛋多赚 30%-50% 的利润,轻松实现冬季增收!

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