农作物生长离不开肥料，常见的肥料有钙铁锌肥等等，微量元素肥料里有硒肥、铬肥、锗肥。

这些微量元素不仅对农作物有好处，而且对人体的营养均衡起到一定的作用。

但是有一点非常关键，不管是什么微量元素肥料，一定要选用有机的，因为只有有机肥料是容易吸收的。

就拿铬肥来说，如果是无机铬反而还有一定的毒性。

随着人们生活水平的不断提高, 肉类性食品摄入不断增加, 导致糖尿病、高血脂、冠心病发病率不断升高, 

适量补充铬元素可以预防和治疗上述疾病。作为人体必需微量元素铬不仅具有良好的降血糖、降血脂的效果,可调节人体糖、脂类和蛋白质代谢,

因此可见富铬农产品是一种铬补充来源,今后富铬农产品必将得到更为广泛的使用。