富硒水稻种植技术包括以下几点：

1. 培育壮秧：选择土壤肥沃的田块种植水稻，施用腐熟的农家肥作基肥，并施加专用肥。将种子浸种催芽后播种，覆盖土壤并浇水。秧苗长到一定高度时，施加适量尿素促进其生长。

2. 及时移栽：将秧苗移栽到土壤肥沃的田地中，并施加适量底肥。合理密植，确保植株之间保持适当的距离，以便于吸收养分。

3. 科学施肥：在水稻生长过程中，施加适量的有机肥和无机肥，以补充硒元素。同时，注意控制氮肥的施用量，以免影响水稻品质。

4. 防治病虫害：定期检查水稻的生长情况，发现病虫害及时处理。可以使用生物农药来防治病虫害，减少对水稻和硒含量的影响。

5. 合理灌溉和排水：根据天气情况和水稻的生长需求，合理安排灌溉和排水。保持土壤湿润但不过湿，有助于水稻的生长和硒的吸收。

除了以上提到的技术，还有一些其他注意事项：

1. 选择合适的品种：根据当地气候、土壤和市场需求，选择适合的富硒水稻品种，以确保产量和品质。

2. 定期监测土壤硒含量：在种植过程中，定期监测土壤中的硒含量，以确保水稻能够吸收足够的硒元素。

3. 避免污染：在施肥和喷洒农药时，要选择环保、无污染的肥料和农药，以保护环境和水稻的安全。

4. 收获和处理：在收获富硒水稻时，要注意保护其品质，避免受到污染和机械损伤。在加工和储存过程中，也要注意保持其新鲜度和完整性。

总之，富硒水稻种植需要综合考虑多种因素，包括土壤、气候、品种、施肥、灌溉、病虫害防治、收获和处理等。通过合理的种植和管理，可以提高富硒水稻的产量和品质，同时确保其安全、健康和环保。