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我国除湖北恩施、陕西紫阳等外,72%的地区缺硒,因缺硒引发多种疾病不甚枚举,黑花生所含硒元素是普通花生的10倍,因此种植富硒黑花生有一定的市场潜力。其种植技术与普通花生种植技术基本相同,成本相差不多,但是产量高,售价高,销路好。故示范推广富硒黑花生,食用富硒黑花生,将成为一种潮流,让人们在“吃”的享受中,自然带来健康和快乐。
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