通常指的是富硒农产品 富硒西红柿技术，富硒食品。硒(Se)是一种非金属化学元素 富硒西红柿蔬菜，是动物体必需的营养元硒肥厂家素和植物有益的营养元素。 

营养学家提倡通过富硒食品补充有机硒，含硒较高的食品有：海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。常用富硒产品有富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母、富硒茶叶等。