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功能农业是指农产品的营养化和功能化,通过补充农产品在自然生长环节缺乏的营养物质和微量元素,让农产品具备一定的保健功能性。今年中央一号文件的第十五条,首次写入了这一全新的概念。
未来农业发展趋势
功能农业的使命,就是让农产品全面进入功能时代。功能农业在现阶段的核心要求,就是让农产品中某一种或几种健康有益成分能够基本定量,并可以标准化实现。
硒元素在人体内的含量虽然只有千万分之一,但是对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。有些地方的土壤却是富硒的,比如湖北恩赏、江苏如皋、陕西紫阳、四川彭山、广西巴马等等,这些地区是我国人均寿命最长的地区!
富硒水稻
缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关。长期以来,硒元素在防治癌症方面,已经被证明具有显著效果。我们可以看出一个致富的商机,那就是大力种植和发展富硒农产品。现在市场上销售的很多富硒大米、富硒茶、富硒甘薯已经卖出了较好的价格,非常受到消费者的欢迎。
但是打铁还需自身硬,任何卖点的获得都需要倚仗产品自身的特色和优势,而功能农业显然就提供了这样的卖点,增加了消费者的选择。这其中的商机值得大家好好把握!
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