硒是人类不可缺少的微量元素之一，人体缺硒可能诱发克山病、大骨节病、癌症、糖尿病、机体免疫力减退等疾病，医学研究表明，硒具有防癌、抗癌、抗衰老和防治心血管疾病的功效，我国是公认的缺硒大国，全国缺硒省份多达22个，缺硒严重威胁着人们的身体健康。

  本技术要解决的问题是，提供一种含硒芹菜种植方法，该含硒芹菜种植方法简单，可以通过吃芹菜的方式达到人体长期补硒的目的，改善人体缺锌状况。

  本技术所采用的技术方案是：一种含硒芹菜种植方法，按以下重量数原料组成，包括以下步骤：

（1）选择土壤、水、空气等无污染区域建立无公害蔬菜大棚，灌溉水质达到地面水二级标准;

（2）整地施肥，轮作倒茬，深耕土壤并将富硒土壤改良剂撒入田间，改良土壤结构，增强保水能力，并施足基肥，以农家肥为主;

（3）选择品质好、产量高、抗病耐虫害的品种作为主栽品种，提高种子发芽率和出苗率，种植全过程实行无公害管理;

（4）富硒芹菜的种植技术跟普通芹菜的种植技术主要区别在于生产环节多了喷施富硒营养液的过程，硒经过芹菜生理化学转化，把硒转化为便于人体吸收的有机硒储存在芹菜内;

（5）应选择晴朗无风的天气，早上或傍晚进行叶面喷施，在喷施后的一周内下雨，需要重新喷施。