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全球大健康产业时代已经来临,“健康中国”战略也已开始实施。发展硒产业,播撒“硒”科普种子,构建“硒+大健康”的全产业链,让消费者找到科学补硒好路径。
硒到底有多重要?
“硒”元素是人和动物必需的微量元素之一,被世界医学界誉为“生命火种”,可有效防治大骨节病、克山病等多种疾病。芬兰27年的实践证明摄入适量的硒可降低70%慢性疾病发病率,而我国2/3人口普遍缺硒,甚至由于严重缺硒导致某些偏远地区的一些地方疾病(如黑龙江省克山病)。”
与这些数据十分“矛盾”的是,我国硒资源储量占全球2/3,“资源优势并没有转化为产业优势,统计显示,中国人的硒摄入量约为40微克/天,美国、日本却早已超过了120微克/天,世界卫生组织WTO推荐成人每日最低硒摄入量为50微克/天,这10微克差距就是市场。”
中国营养学会1998年10月主持修订的“每日膳食营养素供给量”中提出,一个成年人每天应摄入50—250微克硒。而与此形成鲜明对比的是,统计表明,我国目前有72%的地区缺硒,16个省市区属于严重缺硒区,9亿人生活在缺硒的环境里。
如何让这些缺硒地区的消费者意识到硒对健康的重要性?生活中又该如何科学补硒?如何让消费者找到科学补硒好路径,让老百姓真正了解硒知识,需要每一位业内人士不懈的科普传播。
据统计,目前全国累计有183座城市举办过数千余场“科学补硒 健康生活”的公益科普活动,数以万计的个人和家庭开始了解硒并开始科学补硒。
缺硒引起重大疾:轻度或中度缺硒,其征兆或症状不明显,但人体缺硒可能产生的疾病有:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。
那么要如何判断是否缺硒?
尿硒量对确定缺硒和硒中毒是有用的筛选指标,一般每升尿含硒量为0—150微克。正常人头发内也含有一定量的硒,它能反映人食物内和机体内硒的含量,可以作为检测机体硒营养状态的有用指标。而血硒的含量能准确反映体内硒的实际水平。一般成年女性头发中硒含量为0.02—3.13微克,全血中为0.03—0.32微克,血清中为0.01—0.33微克。 根据年龄、地理条件及疾病的不同,诊断缺硒的标准会有一定的差异;
当人体出现缺硒时,会出现以下症状
1、脱发、脱甲,部分患者出现皮肤症状,少数患者可出现肌肉萎缩疼痛等神经症状及牙齿损害;
2、如果人体缺乏硒,机体细胞就会缺乏自我保护功能,所以全身的组织、脏器功能缺乏;
3、缺乏硒会出现精神萎靡不振,精子活力下降,易患感冒,导致未老先衰;
4、相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高;
5、严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭等心血管病的重要因素;
6、在心脑血管方面表现尤为突出,脑内动脉硬化加重,脑血栓、脑栓塞的发生也会增多,而且脑动脉硬化及脑血栓、脑栓塞通常治疗效果不好;
7、在肝脏的急、慢性炎症期,由于硒的缺乏,肝脏也会缺乏自我保护功能;
8、在消化系统方面,由于缺硒,出现消化性溃疡、原因不明的乳糜样腹泻。
9、长骨节发育不良,四肢关节增粗变形,行动不便。
硒存在于人体中却不能在人体内自我合成,出现以上症状说明你该补硒啦!所谓赠人玫瑰,手有余香,动动手指,转给需要的人!
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