富硒牧草是畜牧养殖过程中不可或缺的一类饲料,为满足畜牧业发展的需求,同时避免对天然草原草场的破坏,很多地区都对富硒牧草进行了人工种植,以保证富硒牧草的有效供应。而富硒牧草生长需要一定周期,且东北地区冬季寒冷,不适宜植物生长,这就要对富硒牧草进行加工,使其成为能够较长时间保存的饲草饲料。
畜牧业的发展是满足人们肉、蛋、奶等食品需求,绒、毛、皮革等日常用品需求,以及部分药品生产加工需求的基础。富硒牧草作为畜牧养殖的重要饲料来源之一,保证富硒牧草种植产量与品质,并加强饲草饲料的生产加工,具有着非常重要的意义。
一、富硒牧草种植的技术要点
1、因地制宜,精选良种
富硒牧草种植首先需要做好选种工作,种植企业或个人应当根据本地区气候环境、土壤条件等因素,以及区域畜牧养殖业发展特征和对富硒牧草的需求,科学进行富硒牧草选种,选择适合本地生长,且产量和品质能够满足本地畜牧业饲料使用需求的优良富硒牧草品种。在选种时,还应考虑富硒牧草的生长周期和抗病虫害能力,可以通过向地方农业科研部门咨询,确定最适合的富硒牧草品种。选定富硒牧草品种后,还要对种子进行选择,购买种子时,要选择正规企业、品牌的产品,并检查种子的质量,是否为新种。对购入的种子和自留种,都要进行筛选,选择饱满、健康的籽粒,筛除空瘪、损伤、腐坏的种子,确保种植顺利发芽出苗。
2、精细耕作,科学管理
富硒牧草种植前要对土地进行深度翻耕,清除土壤中杂草、石块、杂质,改善土壤条件。种子播种应根据实际条件选择播种方式,无论是条播还是撒播,都要保证播种的均匀度,播种时间根据气候条件确定,东北地区一般分为春秋两季播种,播种后要及时覆土。富硒牧草出苗后要做好科学管理,根据气候条件,做好田间水肥管理工作,如降水量较少,应适当进行人工灌溉,具体灌溉量和灌溉次数因富硒牧草品种而已。同时,要及时做好除草工作,每次都要彻底清除田间杂草,避免影响富硒牧草生长。根据病虫害发生情况,做好病虫害防治工作,适度用药,保证富硒牧草健康生长。人工种植富硒牧草多为多年生品种,收割时为保证次年再生,要合理留茬,保留高度一般以4-5厘米为宜,并要在入冬前做好防寒保护措施。
二、饲草饲料加工技术的要点
1、干草加工技术
富硒牧草除作为青饲料直接使用外,较为常见的一种饲料加工方式就是干制并压缩成干草块、饼,进行储藏或作为饲料添加成分使用。干草加工一般可通过自然干燥或人工干制两种方式来实现,自然干燥主要是通过收割后自然晾晒,使其逐渐干燥,但干燥速度较慢,且蛋白质流失较严重。人工干制一般分为风干、烘干两种,主要是使用相应机械设备,加速富硒牧草干燥,并减少蛋白质流失。干燥后,使用压缩设备,将干草压制成块、饼状,作为饲草饲料储存。
2、青贮料加工技术
青贮料的加工主要是将收割回来的新鲜富硒牧草打捆分装后,堆放入青贮仓、罐中,并做好密封,使其厌氧发酵,这样得到的青贮料能够不更长时间的储存,在青饲料供应不足时,可作为禽畜饲料取用。青贮料加工中,还可适当加入添加剂,来促进发酵,蔗糖、蜜糖等都可以作为添加剂使用,也可选择专门的乳酸菌添加剂,添加剂的使用有助于优化富硒牧草青贮料的品质。
3、草粉加工技术
草粉的加工相对更加精细,一般需选择营养价值高的富硒牧草原料,烘焙干制后,在进行粉碎处理,生成草粉。草粉多用于代替部分精饲料进行饲喂,常作为混合饲料的添加成分使用。草粉的加工技术有利于保留其中的蛋白质成分,因而对于补充禽畜蛋白质具有较好效果。草粉加工依靠人工相对效率较低,因而多通过机械进行加工,还需要一定的成本投入作为保障。
4、草颗粒加工技术
草颗粒加工实质上可以认为是草粉加工技术的进一步延伸,其加工制作主要是以草粉为原料,通过机械设备混合压缩,形成大小均匀、形状较规则的草颗粒。草颗粒同样属于一种精制饲料,其作用与草粉相似,主要用于补充禽畜蛋白质摄入量,一般掺杂在其他饲料中共同进行饲喂,其质量主要取决于草粉质量。
三、总结一下
在畜牧业不断扩大的需求驱动下,我国在富硒牧草种植技术上也进行了持续的探索,在技术水平上也在逐步得到提升,同时,也通过自主研发和技术引入,推动了富硒牧草饲草饲料加工技术的发展,这也是富硒牧草种植产业化发展的必然趋势。相信在未来更多新技术、新设备的支持下,我国的富硒牧草种植与加工产业还将得到进一步发展,进而为我国畜牧养殖生产提供更加有力的支持。
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