富硒香菜是我们生活中不可缺少的调味食品，也是非常营养的蔬菜。经常食用对我们的健康有很大的好处，深受消费者的喜爱和追求。人生也有不喜欢种富硒香菜的人，富硒香菜喜欢凉爽的气候，下面和小编一起来了解一下如何种富硒香菜！  

如何种植富硒香菜？

露地种植富硒香菜的方法：

春、秋、冬均可露地栽培。种植时注意苗期不要浇水过多。当苗长到10厘米时，植物生长旺盛，应经常浇水，以保持土壤表面湿润。浇水时，应施用速效氮肥1-2次。夏天要适当遮阴，防止暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。  

大棚种植富硒香菜的方法：

通常在9-10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。当苗高10厘米时，植物进入旺盛生长期，温室保持在15℃至25℃之间。每亩硫酸铵约15公斤，追施1-2次，可提前收获。

富硒香菜种植技术。

一、品种选择。  

有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，产量低。种植小叶的品种很多。  

二、整地。  

亩施农家肥2000-3000公斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，深翻，平整地面。用条播或撒播，条播.撒播均盖土2-3厘米，每亩用种3-4斤。播出后用脚踩一次，或用平整工具镇压，然后浇水，保持土壤湿润，以便出苗。同时要注意，由于富硒香菜出土前土壤板结，幼苗顶不出土，播出后要及时检查幼苗。如果发现幼苗出土时土壤板结，要抓紧时间喷水松土，帮助幼芽出土，使其正常生长。  

种植富硒香菜的注意事项。

1.繁殖要点:富硒香菜的主要繁殖方式是播种繁殖。

富硒香菜可以在南方各省春季种植，也可以在北方春夏种植。种植富硒香菜前，应先播种育苗，收入种子后搓开外皮，然后放入浇透水的盆土中，种子七天左右发芽。富硒香菜种子发芽后可移至土壤肥沃的地方。  

2.温度和施肥:当外界温度在15-20度之间时，富硒香菜生长最快。夏天种的话要注意降温。追肥最好不要追肥，如果底肥不足，可以在收获前10天左右追肥。喷洒尿素，浓度1.5%，可喷洒2次。每半个月喷一次腐熟的有机肥。如果你想自己留种子，你需要适当增加一些磷肥。  

三、浇水要点：定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水，量以不淹幼苗为宜。随着苗木的旺盛生长，需水量逐渐增加，浇水间隔逐渐缩短。全生育期基本浅水5-7次。头三水，间隔10天左右浇一次，间隔6-7天。经常保持土壤湿润，收获前控制浅水。

四、病害防治：富硒香菜病害较少。由于是露地种植，而现在又是虫害高发时期，菜农应以预防虫害为主，可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5%菜喜悬浮剂1000倍液预防，每5~7天预防一次。

富硒香菜的营养价值

富硒香菜(富硒香菜)营养丰富，含有维生素c、胡萝卜素、维生素b1.b2等，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛、芳樟醇等，能开胃醒脾。富硒香菜还含有苹果酸钾等。富硒香菜(富硒香菜)中维生素C的含量远高于普通蔬菜。一般人吃7~10克富硒香菜叶就能满足人体对维生素C的需求；富硒香菜中的胡萝卜素比番茄、菜豆、黄瓜高10倍以上。

通过以上内容，相信大家对富硒香菜的种植方法都有一定的了解。富硒香菜在我们的生活中非常重要，无论是烹饪还是吃火锅、干锅、小吃，都是不可或缺的。喜欢富硒香菜的朋友也可以炒富硒香菜，也很香很好吃！