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富硒是什么?你明白吗?
谈到富硒,相信很多人对这个词既熟悉又陌生,我先给大家简单解释一下:
硒是矿物中非常特殊的抗氧化物质,是人体必需的微量元素。硒不仅具有抗氧化特性,而且是人体内许多抗氧化酶的重要合成元素。硒对动物和人体肿瘤有预防和治疗作用,尤其是胃肠癌硒可以降低其发病率和死亡率。硒能增强机体免疫系统的功能是其抗癌的重要机制之一。因此,硒被国内外医药界和营养界尊为生命之火,享有长寿元素、抗癌之王、心脏守护神、天然解毒剂等美誉。
据统计,世界上有40多个国家缺硒,中国是缺硒和贫硒的重灾区之一。从东北到西南,很多地方都在贫硒地带。东北、东部沿海、华北、华南、华中、西北、西南大部分地区缺硒,苏、皖、鲁、宁、甘、新等省、自治区部分地区也相对缺硒,大部分地区食物中硒含量最低。
结果表明,我国三分之二的地区属于缺硒地区,其中严重缺硒地区占29%,即我国72%的地区共有15个省、自治区缺硒。
因此,有人建议我国要像补碘和补钙一样做好补硒工作。它是一件利国利民、功在当代、利在千秋的大事。因此,国家加大对富硒产业发展的支持力度也是情有可原的!
发展富硒产业有哪些好政策?
近几年来,国家以质量兴农、绿色兴农、品牌强农为重点,从行业法规、产业扶持政策、品种选育等方面推动富硒产业发展。
增加对富硒产业发展的政策支持。
01
加强特色农产品优势区建设。
2017年10月,三部委联合发布《特色农产品优势区建设规划纲要》,提出到2020年,围绕特色园艺产品、特色粮经作物、特色畜产品、林特产品、特色水产品五大类,建立并确定近300个国家特色农产品优势区。其中,国家大力鼓励有关县市积极申报创建国家富硒产业特区,农业和农村事务部将积极支持符合国家特区认定条件的。
02
大力推进标准化生产基地建设。
2010-2018年,农业和农村事务部会同财政部安排中央财政转移支付资金超过4100万元,大力支持创建富硒作物标准园区,支持富硒农业龙头企业和农民合作社推进规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营,建设一批绿色优质农产品生产基地,提升农民效率,增加收入。
03
支持宏观政策。
根据《健康中国2030规划纲要》的要求,到2030年,主要健康风险因素将得到有效控制,健康生活方式将得到全面普及,有利于健康生产和生活环境的基本形成。呼吁加强农村振兴,为多地富硒农业发展奠定基础。国家有关部门正在积极组织与富硒农产品相关的标准制度和修订,促进标准化生产和产业化经营。
制定富硒产业标准。
多年来,国家为富硒产业标准体系建设和标准化生产做出了一系列努力。
01
加快富硒产业标准的制定和完善。
积极配合国家质量监督检验检疫总局、国家标准委员会等单位,制定并发布了国家标准《富硒大米》(DB/T22499-2008)和行业标准《富硒茶》(NY/T600-2002)。
各地制定发布了《富硒小麦生产技术规程》(DB13/T2230-2015)等92项地方标准,涵盖硒含量测定方法、主要富硒产品生产技术规程、富硒土壤标准等。
02
加快农业质量标准体系建设和完善。
建立完善的农业质量标准体系,同时根据富硒产业发展的实际情况,加大支持力度,完善富硒土壤、富硒农产品等相关标准,推进富硒特色农产品标准化生产,加快农业转型升级,提高质量和效率。
加快富硒品种选育和产品研发。
十二五以来,国家不断加大对动植物新品种选育的科技支持力度,育种技术和商业化水平明显提高。
中国农业科学院组织专家围绕主要粮食作物进行优质富硒品种筛选,从161种组合中初步筛选出11种综合性能好、质量好的玉米材料,从81种农艺性能突出的水稻材料中筛选出4种富硒品种材料。同时,积极支持龙头企业开展富硒新产品研发,丰富产品类型,增强产业竞争力。
富硒产业将成为一个巨大的蓝海市场!
仅从国家给予的政策环境来看,富硒产业的发展得到了政策保障和支持!
目前,越来越多的富硒产品出现在人们的视野中,如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒鸡蛋等。富硒农副产品将几千年的农业生产转化为功能性农业,大大提高了农产品的附加值,从而给农业带来了一系列的好处。目前,富硒产品越来越受欢迎,富硒产业将成为一个巨大的蓝海市场!
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