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由于其独特的地理位置和气候条件,福建连城县拥有丰富的自然资源和农业副产品种类,如:连城白鸭、连城红心地瓜干、红衣花生、铁皮石斛等。该镇属典型的亚热带季风气候区,全年温和多雨,非常适合种植葡萄。更为困难的是,在这片富饶的土地上,还隐藏着人体所需的硒元素。大家都知道硒是人体必需的一种元素,根据中国营养学会的建议,硒的摄入量在60-260微克之间。通过农业科研人员的精心试验和研究,使种植在这片土地上的葡萄树,能从土壤中吸取硒元素,瓜果中的葡萄粒,都能吸收到适量的硒,这就是葡萄富硒的秘密所在。但富硒葡萄与普通葡萄的区别又是什么呢?
富硒葡萄含有13%-17%的糖分,另外它含有多种有机盐、维生素和多种生理功能物质。经当地果农检测,每100克葡萄中硒含量为1.5微克,除了含有钙、磷、铁等微量元素外,还含有葫芦卜素、维他命、十多种人体必需的氨基酸和果酸,常吃葡萄有很大的好处。
富硒葡萄中的糖类物质极易被人体吸收,富硒葡萄中的糖以葡萄糖为主,尤其是在人体内出现低血糖时,如果及时食用葡萄可迅速缓解症状。富硒葡萄含硒量高,硒具有强抗氧化作用,硒可延缓衰老,清除体内自由基。另外,葡萄中的硒元素还可以起到抗癌、预防健康细胞癌变和扩散的作用。
在周末,带上家人和朋友,背着竹篮,在葡萄架下,带上葡萄,吹上凉风,和亲友一起品尝自己的富硒葡萄,尽情享受这美好时光,就是人生的一大快乐。
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