近日，安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院院长尹雪斌教授（通讯作者）与中国科学技术大学合作，在JCR农学类一区Q1(Agronomy)国际农学知名刊物《Agriculture》（IF:3.408）上发表题为“Selenium biofortification: Strategies, Progress and Challenges”的综述论文，中国科学技术大学博士生Danso Ofori Prince为第一…

富硒功能农业的快速发展和社会进步密切相关。功能农业的根本目标是解决微量营养素摄入不足这一“隐形饥饿”问题，实现营养均衡、全面营养，从而维护人体健康。目前，我国已经步入人口老龄化阶段，患有慢性病的人数不断增加，特别是在经历新冠肺炎疫情后，人民群众对健康日益重视。伴随着经济收入和生活水平的提高，人们对健…

为推动富硒功能农业高质量发展，奋力在富硒功能农业赛道上勇争先，近日，江西省人民政府办公厅印发了《加快推动富硒功能农业高质量发展三年行动方案（2023-2025年）》（以下简称《行动方案》）。《行动方案》要求——产业规模不断扩大。到2023年底，全省富硒功能农业综合产值力争突破800亿元，2024年突破1200亿元，2025年突…

改革开放解决了中国温饱问题，但缺乏必要微量元素的“隐性饥饿”问题严峻，而富硒功能农业是解决“隐性饥饿”的主要方向之一。江西省是拥有13491.14平方公里富硒土地大省，硒资源的产业化迅速发展，至2021年，富硒农业综合产值超过了400亿元，也成为江西巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴的重要产业。但江西富硒农业…

中卫，山水怡人，风景迤逦，水土光热等农业资源禀赋独特，得黄河自流灌溉之利，自古有“塞上鱼米之乡”的美称。根据普查，中卫富硒土壤分布面积1674平方公里，约占全市土地总面积的40%，具有绿色富硒、集中连片、有效硒含量高三个显著特点，在中卫发展富硒功能农业有着独特优势和潜力。硒，是人体必需的一种微量元素，具有…

近日，农业农村部就政协十三届全国委员会第二次会议关于“制定富硒农产品国家标准，大力推动富硒功能农业发展”的提案，公开了有关答复意见。答复表示，近年来农业农村部、市场监管总局等部门高度重视富硒产品标准的制定工作，已经发布了《富硒稻谷》（GB/T 22499-2008）、《食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵…

“穿上‘硒’衣的核桃不仅个大、肉白、口感好，深厚市场欢迎，而且每斤的价格能比普通核桃售价高出2元左右。”近日，中国富硒之都第一镇启动仪式在孝义市下堡镇角盘垣万亩核桃示范基地举行，当地的村民纷纷跑来见证这一时刻，大家对未来的“钱景”充满希望。据了解，“硒”是人体必需的又不能自制的重要元素，人体…