近年来，随着农业生产成本的持续上涨，农民增收逐步困难，除了外出务工别无他法，于是相对高效的水果种植行业便成为农民致富的首选。理想很丰满，现实很骨感，本来是致富首选的水果行业，这几年“卖果难”现象在各个水果产区都有或多或少出现，于是生产者为了获得原有理想收益，就开始通过引进“新品种”、“新技术…

提起水果，丰富的维生素、纤维物质、钾等营养，往往在人们享受美味的同时，又能有益身体健康。但随着人们生活条件的不断改善，追求高品质享受的同时，似乎又把目光转向了“富硒”水果，究竟富硒水果有哪些好处？近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授魏新元指出，富硒水果中所含的果胶具有膳食纤维，同时…

水果专用富硒肥，可用于西瓜、桃子、枇杷、苹果、柑橘、柚子、脐橙、李子、梨、石榴、火龙果、菠萝、葡萄等作物，能明显提高植物抗病性，减轻病害，添加叶片厚度，呼吸增强，光合作用增强，干物质积累增多。水果富硒肥还能有用抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收，提高品质，产品中有机硒的含量10—50微克/千克。

现在都流行吃富硒水果，补充微量元素硒，增强免疫力。抗衰老还能美容养颜。如果打算种植富硒水果的话，这个时候就要准备硒肥了。很多没用过水果硒肥的人，都担心一个问题，成本到底有多高？

大部分食用菌都具有较高的食用和药用价值，对其进行富硒培养，生产出的食用菌将兼具自身和硒的优良效用，成为保持人体健康的高效农产品。大量研究还表明，食用菌通过富硒栽培后，其自身药用活性物质水平呈现增高。如，赵雷等研究发现硒可以明显提高灵芝中多糖、蛋白质以及氨基酸的含量，但并不改变灵芝蛋白质的分布…

硒是人体必须的十五种元素之一，我国有22个省份缺硒，72%的人口生活在贫硒地区。硒被医学界和营养学界称为“生命的火种”、“视力保护神”、“肝脏保护神”、“血液清道夫”和“抗癌之王”。医学研究证明，硒对人体有以下作用：消除体内自由基，抗氧化，抗衰老；保护、修复细胞，参与损伤心肌的修复、预防和治疗心脑…