在硒元素及含有机硒的农产品有益于人体健康的事实被确认后，富硒农产品开发在国内如火如荼地展 开。但纵观当前富硒产品市场——产品价格混乱，质量层次不齐，这些现象源自我国质量标准制定的滞后 。 硒是一种很活跃的元素，自然界的微小变化都会使硒产生较大改变。因而对富硒农产品中硒的含量要严格要求，制定…

在硒对人体健康作用被确认后，开发富硒产品便成了当前农牧业、保健品及生物医药工业新产品开发的热门。国内接踵泛起了很多富硒食品出产基地，其中规模较大、较有影响力的有安徽硒无忧富硒基地、“硒都”湖北恩施工业基地、“硒谷”陕西安康工业基地、贵州开阳工业基地、龙游富硒工业基地、山东枣庄富硒工业基地、四…

硒肥是一类具有广阔市场前景的肥料，近年来随着富硒农业的兴起，越来越受市场重视。长期以来，硒肥的质量标准主要受NY 525-2002标准（以下简称旧标准）约束，旧标准对硒肥行业的发展起到了重要的规范作用。然而，随着硒肥市场的壮大，旧标准的部分指标限值已经滞后于硒肥行业的发展。为此，农业部组织了专家在综合科…

有机农业和富硒农业是当今世界现代大农业发展的两个方向，因为化肥农药的过度使用，使人们赖以生存的各种主副农产品口感品质大为下降，工业的迅速发展加剧了环境恶化，涉及到千家万户餐桌的粮食、肉、蛋、奶卫生安全遭遇了空前的危机。 如今人们不知道吃什么食品是安全的。土地、水、空气、农作物遭受各种有害…

安徽省硒元素领域的基础研究和产业开发一直以来在国内居于先进行业，安徽省硒元素科学研究会近年来先后成立了富硒农业和分析检测专业委员会，拓展了科技服务部业务开展，努力实现硒元素农业二次创业，学会秉承“资源整合、优势互补、政产学研、共创多赢”的办会方针。加强了学会间相互合作，经与中国保健营养理事…

由国家级4A级景区大圩旅游协会和大圩醉田园葡萄专业合作社联合主办的醉田园杯书画笔会,在大圩镇醉田园富硒葡萄示范基地举行，大圩镇领导、省书画协会20余名画家、书法家出席了会议，作了葡萄富硒技术和硒与人体健康科普知识介绍，安徽省微量元素科学研究会科技开发部主任蒋缓缓出席了会议。 李欢社长还带领…

应合肥市大圩镇醉田园葡萄专业合作社李欢欢社长邀请，安徽省富硒农业专业委员会主任王广义、副主任程先平、委员刘泽及安徽省微量元素科学研究会科技部蒋欢欢一行4人，冒着酷暑前往著名的湖区都市田园——合肥包河区大圩镇生态旅游区醉田园富硒葡萄示范基地参观考察并品尝初熟的富硒葡萄，根据安徽省农委2010年省长…

一、2003年9月美国食品药品管理局批准了一项重大决议，即以为硒为抑癌剂，并答应硒营养品的销售商为硒效果作出标志。当今美国可以做出以下正当声明：1、硒能降低患癌风险。2、硒可以在人体内产生抗癌变的作用。 二、2011年2月21日中国卫生部发布公告：决定取消《食物中的污染物限量》中的硒指标。这是给硒证…