功能农业，是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。功能农业的核心要求是…

铜鼓县富硒土壤丰富、资源禀赋好、生态条件优越，是国家级生态县、国家重点生态功能区、首批国家全域旅游示范创建县和全省首个中国长寿之乡。截至目前全县共确认富硒土壤面积 70.73 平方公里，占全县总面积的 9.13%，建立富硒产业示范基地 15900 亩，检测出达到富硒标准的农产品61个，有机富硒农业产业发展欣欣向…

世界卫生组织称：人应该像摄入蛋白质一样，每天必须摄入50-250微克硒，通过食物中的天然有机硒——富硒食品来补充是最科学的。由于中国广大地区普遍缺硒，因此通过富硒食品补充硒元素是最便捷的方法，所以近年来，富硒食品的开发和推广一直是功能性食品的研究热点之一。 培育富硒农产品的主要目的是为了满足人…

有机食品因为健康、安全、营养等优势，在国外已经流行了很多年。国外的有机农业也发展得越来越好。如果你问什么是有机农业？肯定很多人会回答说：不使用化肥、农药的就是有机农业。确实，一提到有机农业或者有机食品，很多人的第一反应就是，不用化肥、不打农药的就是有机的啊。 不用化肥农药就是有机吗？长久…

西红柿原产自南美洲，中国南北方广泛栽培。西红柿是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。喜光，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良…

安徽硒无忧通过开展试验示范和技术推广，生产出了富硒魔芋专用的富硒叶面肥（富硒植物营养液），能显著提高抗病性，增强光合作用，提高维生素、叶绿素的含量，增加干物质的积累，能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收，提高产品品质。组装魔芋防病与丰产栽培技术体系，立足魔芋两病的防治，提高生产水平，通过创…

富硒香菇生产技术： （一）基本配方： 木屑2800千克，木片1600千克，麦麸500千克，玉米粉100千克，复合肥30千克，石灰粉50千克，石膏粉30千克，轻钙20千克，富硒香菇营养料5千克。原料要求： 第一点，必须是阔叶树种的木屑，不能混有松杉柏樟等树种材质，如有槐树、桃树等树种，其比例不得超过20%； 第二点，…

湖北硒资源丰富，已有成果显示，恩施地区有一万多平方公里富硒土地。湖北省农业地质调查发现，江汉平原富硒土壤面积达10068平方千米，其中可开发面积近7000平方公里。 近几年来，恩施州富硒产业发展迅速，恩施州硒产业总值从2016年的381.91亿元增加到2019年的634.71亿元，年均增速达18.45%。建设了1200万亩富硒…