很多家长只知道“微量元素”这个名词，但搞不清什么是微量元素，今天就给大家简单介绍一下。根据在人体内的含量不同，元素可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素，如碳、氢、氮、钙、磷、镁、纳、氯、钾、硫等，就称为常量元素或者叫宏量元素；凡是占人体总重量的万分之一以下的元素，则称为微量元素，微量元素又分为必需微量元素和有毒微量元素。如铁、锌、硒、铜、钴、镍…

“人体的消化道、呼吸道、皮肤、皮下、肌肉或静脉都可以吸收硒。”硒首先进入血液，与红细胞的血红蛋白和血浆中的白蛋白或α球蛋白结合，通过血浆运载，输送到各组织器官。首先分布到血液供给量丰富的地方，血液供应越丰富的器官，分布越多，随后按器官与硒的亲和力有选择地再分布。硒主要分布到肝、肾和生殖腺，其次是血、脾、心、肌肉、胰、肺、脑、骨及消化道。硒的排泄途径主要是尿、粪或呼气。体内硒的…

眼睛是心灵的窗户，最能显示一个人的神采与丰韵。要想双眼晶莹明亮，除了讲究眼卫生，加强眼保健外，饮食营养也极为重要。在饮食营养中，硒元素与视力之间有着极为密切的关系。在地球上的动物中，山鹰的眼睛最为敏锐。鹰为什么能在三千公尺高空发现20公里以外猎物，鹰眼为什么这么敏锐？对此，生物学家们，经过长期的研究发现：奥妙就在于鹰体内含有极为丰富的硒，有人测视觉敏锐的山鹰眼的视网膜含硒量高达…

随着人们收入水平的提升，吃好、吃得放心的需求也在不断升级，如果延用原有的老套路种粮，将难以跟上市场要求。消费新模式，引领新的粮食安全战略。近年来，国家推进粮食收储制度改革，建立以市场定价为主体的粮食价格形成机制，一方面全面下调稻谷最低收购价，让粮价逐步回归市场；另一方面，提高粮食收储质量标准，四等及以下的粮食由各地组织引导进行市场化收购。简而言之，稻谷卖得好不好，市场说了算。…

富硒农业是指以农产品为载体，利用农作物或畜禽进行硒的生物转化，使产品中的硒含量达到富硒产品相关标准的农业生产方式。富硒农业生产的农产品为富硒农产品。近年来，该国尤其重视富硒农产品的开发。富硒产业是以农业种植为基础，连接加工、休闲旅游、健康养生等产业，通过发展“硒＋旅游，硒＋健康，硒＋养生”等产业，增强区域发展的内在活力，促进农民增收、农村发展和一二三产业的深度融合。目前，富硒…