近几年来，随着种植业结构调整，海伦市高粱的种植面积也在逐年加大，种植高粱也成为农民经济收入的主要来源。海伦市在发展农业上具有生态良好、寒地黑土、天然富硒的优势，海伦地处世界上仅有的三块黑土地之一中国东北松嫩平原寒地黑土核心区，黑土层厚度平均在70厘米以上，有机质含量高达3%-5%，富含铁、锂、锶、镁，锌、锰等多种矿物质微量元素，这块土地上生产出的高粱具有其它地区无可比拟的品质…

新冠肺炎疫情暴发后，人们深刻意识到了人体免疫力的重要性，很多人希望通过服用适合的抗氧化食品，来提高自身免疫力。 中央指导组专家组成员、中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼指出，新冠肺炎是病毒感染和机体免疫状态博弈的结果。 硒是人体所必须的微量元素，具有抗氧化、消除自由基和提高人体免疫力作用，缺硒将导致多种疾病。 新冠病毒疫情使全民保健意识极大提升，营养素补充剂…

赵其国院士、尹雪斌博士首次提出功能性农业的概念，实际上是生态高值农业发展的进一步延伸，已在2019年被写入国务院《关于促进乡村产业振兴的指导意见》，可预见，将有力推动国内乡村产业振兴。 功能性食用菌是功能农业的重要组成部分，是功能农业发展的新亮点。功能性食用菌产品对特定的功能性营养进行补充，可以达到改善健康的目的。功能性食用菌，实际上是对食用菌进行营养培养，将食用菌…

目前，富硒产品越来越多的出现在人们的视野中，如富硒茶、富硒米、富硒蛋等。富硒农副产品将几千年的农业生产变成了“功能性农业”，农产品附加值大大提高，从而为农业带来一系列利好。目前全国大力发展富硒农业，越来越多的富硒产品问世，富硒产品热度渐高，富硒产业这一巨大的蓝海有待深挖。01.硒对人体的重要性硒与人体健康有直接关系。缺硒直接引发的疾病就是克山病与大骨节病。此外，还可能引发…

有机富硒大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。采用的是经过国家检测的有机富硒肥。 有机富硒大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。 在品类众多的市场，购买有机大米时，须认清包装上的有机认证标识、有机码、认证机构名称或标识等。 国家对于有机米的标准是非…