中国是芦笋的最大生产国，远远领先于其他国家（第二是秘鲁，第三德国），作为富硒作物的芦笋、具有公认的药用食用价值。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品。国际癌症病友协会研究认为，硒可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。而微量元素硒，是人体的必需的微量元素，也具有抗癌防癌，增强机体免疫力等作…

中国是芦笋的最大生产国，远远领先于其他国家（第二是秘鲁，第三德国），作为富硒作物的芦笋、具有公认的药用食用价值。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。而微量元素硒，是人体的必需的微量元素，也具有抗癌防癌，…