年终岁尾正是农闲时节，盂县日月明种植专业合作社的负责人吴秀科却是人闲心不闲。“算算地里产量咋样，联系一下收购方，再打听打听玉米的行情，我这农闲时候也不比农忙时轻松。”吴秀科说。盂县日月明种植专业合作社位于西烟镇杏树坡村，是吴秀科在2011年创办的。吴秀科说：“西烟镇光照充足、土壤肥沃，适宜种植农…

中国古代对于五谷并没有主、杂和粗、细之分。我国在计划经济时代由于粮食不足的现状，为了口粮配给制度的管理而人为地把粮食分为主粮、杂粮，或细粮、粗粮。大米和小麦被称为细粮，其它粮食则称为粗粮或杂粮。一度由于细粮的短缺，使得细粮在人们心目中自然而然地高贵起来。20世纪90年代起，随着我国粮食问题的解决…