近日，正值隆冬，湖南省汉寿县岩汪湖镇方嘴村洪毅富硒食用菌种植基地，机器隆隆作响，一派繁忙景象。打包、装筐、灭菌、接种、上架……承载着方嘴村人增收希望的秀珍菇包从生产线上生产出来了，厂房里，菌包饱满、色正、量足，整齐排列。产业转型有成效，回馈邻里帮就业。洪毅富硒食用菌专业合作社是由养鸡场改建而成，由于…

因为食用菌的品种很多。生长周期也是不一样的。最短的草菇，生长周期仅20多天不到一个月。而比较长的香菇，茶树菇，真姬菇的生长周期则需要6个月以上。 以平菇为例，良好的环境条件下。从接种到菌丝成熟约需要30-35天左右。35-40天左右长出菇蕾，45天左右第一茬菇成熟。以后每隔15-20天可以出一茬菇。一般3-4个月为一个周期…

富硒食用菌作为大蘑菇的一类，种类繁多，味道鲜美，具有高纤维、高蛋白、低脂肪的特点。近年来，富硒食用菌产销量大幅增长，我国现已成为富硒食用菌种植面积最大的国家。联合国粮食及农业组织提出的21世纪最似是而非的食物结构“一肉一菜一菌”，也印证了富硒食用菌极高的营养价值及其广阔的发展前景。 1、全营养——肉类替…

随着生活水平的提高，各种富硒食用菌出现在餐桌上的频率越来越高，更有网红富硒食用菌美食不断刷屏，如杏鲍菇、金针菇、口蘑、白菇等。那么我们经常吃的富硒食用菌都是怎么繁殖的呢？中国人口14亿，如何能够供应需求呢？接下来种图慧数小编告诉你富硒食用菌的三大繁殖方式吧，让你知道自己爱吃的美食富硒食用菌是怎么来的。…

富硒球盖菇是我国近年来刚刚兴起的食用菌新秀，又名皱环富硒球盖菇、赤松茸、酒红色富硒球盖菇。是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。 富硒球盖菇子实体中等至较大。菌盖扁半球形至扁平，褐色至灰褐色或锈褐色，平滑或有纤毛状鳞片，干时表面有光泽，盖边缘初期内卷且附着菌幕残片。食味清香，质滑嫩柄爽脆，营养丰富，口…

一般情况下翻耕3次，翻耕深度15cm左右，翻耕前加入硫酸钾复合肥20公斤、生物有机肥400斤（或者发酵好的菌糠）。 第一次翻耕，将复合肥、有机肥或者废菌糠和土壤充分混匀，其中硫酸钾复合肥为富硒羊肚菌提供氮磷钾等微量元素，生物有机肥或废菌糠除了提供养分外，还可以改良土壤，增加土壤保水保肥能力。 第二次翻耕前，每亩…

富硒食用菌营养丰富，如今各种各样富硒食用菌的人力经营规模种植总面积都十分大。那麼如今种植富硒食用菌能赚钱吗？其种植市场前景怎么样？发展富硒食用菌生产的意义在哪呢？下边就跟我一起来瞧瞧吧！ 一、现阶段富硒食用菌行业前景怎样 富硒食用菌拥有丰富多彩的营养成分，是一种具备健康养生的健康保健绿色有机食品。例如…

硒（Se）是人体内的高效氧化剂，具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰 老等多种生物学功能。1973年，WHO和国际营养组织确认它为人体和动物 体内必需的微量元素。但是，全世界有近50个国家和地区都有硒缺乏的 问题，通过生产富硒农产品可以使该问题得到解决。早在1984年，芬兰 就已利用含硒酸钠的肥料生产谷物并取得成功。90年…