富硒农产品与同类普通农产品相比有以下三大特点: 第一、为人们科学补硒、增进身体健康提供了方便。 一方面，硒元素利用农作物改变了存在形式，即由无机的硒酸盐转变为有机硒存在于食物中，变药补为食补，既科学又安全。 另一方面，富硒农产品出售前都经过权威检验机构检验，并在包装物和标签上标明硒含量。 第二、明显改善…

随着人们物质生活水平的提高和营养、保健意识的日益增强，人们的饮食观念在不断地发生变化，“吃出健康” 日渐成为人们的生活时尚与追求。如今，随着被称为“21世纪营养保健食品” 的富硒农产品慢慢的进入市场，它的营养保健功效越来越多地受到人们的关注。富硒农产品在市场上的销售价格高又俏销，它的出现，不仅成为农业生…

淄博市天然富硒土地资源丰富，具有土地面积大、分布范围广、硒含量高、开发利用成效大等特点和优势，先后有4 万余亩土地被中国地质学会认定为天然富硒土地。目前，全市有桓台县、博山区、周村区（不含文昌湖）、淄川区四个镇（双杨、罗村、寨里和洪山镇）以及高新区完成了土地质量地球化学调查工作，圈定富硒土地134.1万亩…

胃癌是常见的恶性肿瘤之一，该国每年新发现40万胃癌患者，占世界发病人数将近半数，并且在这些新发胃病患者中，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7％飙升至当前的3.3％。因此，对胃癌的防治工作十分重要，也引起了社会各界的关注，谈到胃癌的防治工作，该们都应该对硒元素有所了解。 硒元素与胃癌的防治有研究证实，…

缺硒的主要原因有五种：（1）环境缺硒。该国有72%的国土硒含量低于平均水平，其中30%为严重 缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人易患克山病等地方病。（2）环境污染。农药、化肥、冶炼、印染导致的有害残留物会拮抗硒的 吸收，造成缺硒。（3）主食过于精细，粗粮太少。饮食结构不合理硒摄入不足导致营养性 缺硒。（4）烟…

在美国的缺硒地区，死于高血压、中风及其他与心血管病有关的人，比富硒地区高3倍。美国也发现其高硒地区心血管疾病死亡率明显低于低硒 地区，对位于高硒地区和低硒地区的17个城市比较也发现有相同规律。一些富硒地区的心脏病发病率比全美国的平均水平低67%，但在缺硒地 区，心脏病发病率比全美国的平均发病率要高。调查美国…

硒元素的营养价值硒元素是元素周期表中的第34号元素，于1817年被发现，在之后的100多年里一直被当成有毒元素，直到1957年后才逐渐被认识到其特殊的营养价值和对人体健康的重要性。1973年，世界卫生组织公布硒与铜、铁、锌、碘等并列为人体必需的14种微量元素之一。作为组成多种硒酶和蛋白的重要部分，硒具有多种生物活性，…

现在，越来越多的人在网上销售家乡的农业特产。但要想做好生意，大家一定要弄清楚里面的‘门道’…最近，惠农网的老师们来到旱塘村，在窗明几净的会议室里，老师们向汝城县泉水镇旱塘村的村民们进行了电商知识普及培训。曾经的湖南省贫困村，如今一栋栋小洋楼鳞次栉比，村民们的生活发生了很大的变化。所有的变化都来自一个…