小米是我国北方主要的农作物，小米含有丰富的氨基酸，有着滋阴养血的功效。还可以和不同的食材一起煮。祖国传统医学认为，小米粥更是极有补益作用的。这主要取决于小米粥上面浮的那一层黏稠物。这叫做“米油”，营养特别丰富，被人们称作“代参汤”! 小米粥的营养功效 减少细菌滋生 多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。 先来普及一下小米的营养价值

硒元素对于人体健康的意义本篇文章就不赘述了，关注富硒农产品生产的农友多少都有所了解。今天主要分享在使用富硒肥料培育富硒农产品的过程中，应该特别注意的问题。因为硒元素有“适量有益，超量有害”的特点。所以应特别注意。 富硒农产品 一、硒元素的特点 1.硒元素是有益元素，但不是必需元素 目前主流认为的植物必需营养元素为17种，也有一说法说是18种。硒元素不在这个范围内，不是作物生长必需的营养…

什么是富硒？说到富硒，相信很多人都是既熟悉又陌生，硒是什么呢？硒是一种化学元素，一种非金属。硒元素是人体必需的矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量应为6一20。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。其作用非常广泛，被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区…

硒的转化以矿物风化—植物吸收—腐殖化—有机物矿化为主，并逐渐向表层土壤转移，从而被植物吸收。由于土壤-植物系统硒的匮乏而导致人体硒的缺乏或潜在缺乏，在全球尤其是我国更为普遍。人畜可以通过多种途径从自然生态环境中获得硒元素，但最主要的途径是通过食物链获得自身所需要的硒。向低硒区域植物系统中添加硒是一条改善人体硒缺乏的有效措施。 在农业生产上，国内外缺硒地区普遍采用…

人体由50多种元素组成，其中占体重比例低于0.01％(万分之一)的元素如铁、锌、硅、硒等称为微量元素。硒，是最重要的微量元素之一，被国内外医学和营养学界称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心血管守护神”的美誉。人体一旦缺硒，很容易导致免疫力下降，精气神散，面色发暗，头发稀疏，脾气暴躁，出汗盗汗等。医学文献资料记载，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒…