优先选择经过审定的优质品种，如 “黑麦 1 号”“富硒黑珍珠” 等，这些品种抗逆性强、硒富集效率高，千粒重可达 35-40 克，亩产量稳定在 800-1000 斤。注意选择籽粒饱满、无病虫害的种子，播种前用 25℃温水浸种 6-8 小时，捞出沥干后拌入适量杀菌剂，降低苗期病害风险。整地要深耕 25-30 厘米，打破犁底层，让土壤疏松透气。结合整地每亩施入腐熟农家肥 2000-3000 公斤、氮磷钾复合肥（15-15-15）40 公斤…