使大米富含有机硒元素的途径是喷施富硒叶面肥。根据国内外近20年经验数据，喷施富硒叶面肥出产富硒大米技术已经是很成熟、很流行、很安全的方式，与喷施普通叶面肥基本一致。需要高度重视的是选择什么样的硒肥。由于人们吸收具备保健、治疗功能的微量元素硒必须是有机的，而且必须具有生物活性、在身体内不形成沉淀积累。现实中硒元素一般是以化合物形式存在，而且任何一种形式的硒化合物都有毒，所…

手捧着沉甸甸的稻穗，种植户王学伟喜滋滋地说：“俺种的100亩富硒水稻，施的全是富硒肥，浇的是沼液和清澈透明无污染的臻头河水，生产的稻米颗粒饱满，晶莹剔透，入口醇香，营养丰富，每公斤6元还很抢手，今年保守估计一亩地纯利润在3000元以上，富硒水稻成为村民们致富的‘黄金产业’。” 常兴镇地肥水美，土壤富含硒、锌等微量元素，发展富硒农产品有着得天独厚的优势。近年来，该镇把发展…

硒是人体内不可缺少的微量元素，硒和维生素E同是抗过氧化物质(过氧化物对人体有害)，也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人体缺硒的表现主要是脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显。人体缺硒可能产生的疾病：能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血…

硒(Se)在环境中的生物地球化学循环影响人体健康。有研究表明，在岩石、土壤、水源等环境中硒元素含量比较缺乏和生物有效利用率较低的地区，人体硒摄入量不足，会激发人类微小病毒B19 (HPVB19) 的毒性，引发大骨节病。目前的基本共识是，硒在预防艾滋病、增强抗癌能力和提高人体免疫功能等方面有显著作用，常被称作“生命的火种”。 叶面喷施硒肥能够改善小麦活力和抗氧化能力，提高籽粒硒含…

日前，全国政协委员、原广西农科院院长白先进研究员提交的“关于开发富硒农产品助推产业脱贫的提案”，得到了农业部官方回应，引发人们对富硒农产品的又一波热议。 和铁、硼、锰、铜等一样，“硒”也是人体必需的微量元素，它具有抗氧化、抗衰老，解除重金属毒害、预防癌变等功能，被誉为“抗癌之王”。 近年来，富硒米、富硒茶、富硒大蒜、富硒蔬菜等多种产品走俏市场，富硒产业成为极具发展潜…