金秋时节，走进于都县梓山镇岗脑村富硒蔬菜产业园，但见一排排现代化标准蔬菜大棚鳞次栉比，大棚内黄瓜、辣椒、甜瓜、丝瓜等蔬菜长势喜人，好一派丰收的胜景。 “以前我在这里做事，按每小时10元计酬，今年我以技术入股的方式管理3个蔬菜大棚，每年还有分红。今年种蔬菜纯收入有望超过10万元。”岗脑村菜农郭清香高兴地告诉记者，“我们种的是富硒蔬菜，很有市场，菜都卖到俄罗斯去了。”在于都县，…

众所周知，硒是人体必需的微量元素，能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。对多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。当硒与梨结合到一起，又会发生怎样奇妙的“化学反应”呢？ 与水果打过多年交道的王德杰夫妇，于2010年通过土地流转承包了60亩土地开始种植富硒丰水梨，并成立了合作社。 记者来到王德杰的富硒丰水梨种植基地，映入眼帘的便是挂满果实的大片梨园。“…

硒是人体必需的微量元素，硒是人体不能自身合成的。研究表明，人体缺硒会引发癌症、心血管病、肝病、白内障、糖尿病、胰脏疾病、生殖系统疾病等40多种疾病。 营养学家经过反复实验得出，人体血液中硒的标准值为0.10mg/kg,低于该值就会发生缺硒症。而硒在我国的分布是极不平衡的,我国约有72%地区缺硒,特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。这导致中国29%地区人均血…

目前富硒食品被视为保健食品而备受青睐，我国东北地区已经开发出富硒大米，售价8-10元/kg,南方地区有富硒茶问世，加个成倍增长。沧州地区开发出富硒金丝小枣，承德地区开发出富硒玉米面。乐业县生产的富硒猕猴桃，每个售价10-12元，比普通的猕猴桃每个贵5-8元。富硒农产品的开发具有广阔的发展前景。 玉米是我国三大粮食之一，总产量仅次于水稻。近年来，由于玉米的深加工、养殖业、饲料业的快…

眼下，正值秋收时节。来到西瑶村的山地里，成片的谷子长势喜人，金黄饱满的谷穗含蓄地低下了头，广大农户手握镰刀正在忙碌地收割着谷子，好一派喜悦的丰收场景。手握着大把谷穗的王建平高兴地告诉记者，去年他试种植了1亩富硒谷子，收成不错。这种谷子抗旱能力强，产出的小米色泽金黄，口感好。今年他种植了4亩，每亩可产700斤谷子，经过加工后，每亩可产小米500斤，4亩就是2000斤，按照市场6元/斤的…