中国的经济正在高速地发展，我们现在还处于一个食品安全时代，大多数人都非常关心食品安全的问题，中国科学院编制的农业科技发展路线图里明确指出，农产品、农业会经历三个阶段： 第一个阶段：高产 以前的农药、化肥使产量增加，那是解决吃饱、温饱的问题。 第二个阶段：食品安全 比如现在大家耳熟能详的无公害、绿色、有机。

富硒蔬菜：脱贫攻坚的“绿色抓手” “我们园区生长出来的丝瓜，味道非常鲜美，得到广泛好评。”提起自己种植的蔬菜，正在大棚里工作的菜农们自豪之情溢于言表。 地处赣州东部的于都县，在蔬菜产业发展方面具备得天独厚的优势——富硒土壤面积占全县面积的35%左右。2017年起，于都县立足当地富硒资源优势，引进省外农业龙头企业，投资8亿元建成梓山富硒蔬菜产业园。园区土壤硒含量超…

石榴基肥通常在秋季摘果以后施用，或者在来年开春长芽之前施肥，通常施用农家有机肥或者过磷酸钙等大颗粒的有机肥。 这时候施肥应该选用土壤施肥，就是将肥料施在果树的根部，以方便果树吸收。而施肥的效果与施肥效果有密切的关系，如果是冠状树，要在自树干1米以外的位置挖穴施肥，太近容易挖伤树根。 一、石榴追肥大概分为几种情况： 第一种是在石榴树开花前追肥，这时…

硒是人体必需的微量元素，被科学家们誉为“抗癌之王”和“长寿元素”等。目前广西初步发现全区富硒土壤面积达3181.2万亩，居全国之首。 从2012年起，自治区党委、政府高瞻远瞩，顺“硒”而为，把挖掘富硒土壤资源、发展富硒农业列入“10+3”提升行动计划，将之作为我区农业提质增效、助农增收的一项重大工程和新兴产业来抓，广大农业工作者狠抓落实。经过3年的扎实工作，广西初步探索出一条利…

硒对人体健康具有非常重要的生理作用，科技界对硒的研究也不断地深入。除了严峻缺硒的病人可服用硒制剂之外，人体须从饮食中摄取硒，也就是从食品中获得有机态的硒。 硒在地球表面的分布很不平衡，世界上约有近50个国家和地区缺硒，而我国则有70％以上的地区，约1亿人口缺硒，且有不少大城市人口的饮食处于低硒状态。因此，卢良恕、李报声等院士呼吁：“加强富硒农产品的开发，通过普通作物将硒…