植物对硒的吸收是一个主动过程，不同植物对硒的吸收与积聚能力不同，植物中的硒主要以有机硒化合物的形式存在。研究表明，植物根系吸收的无机硒90%以上转化为有机硒。硒在植物体中的主要作用有以下几个方面。 我们想要日常补充硒元素，想要让家人能够安全的补硒，最佳的选择就是我们的富硒鸡蛋，不仅营养丰富，能够满足我们的需求，而且还很安全不用担心有害健康，我们要有计划的，科学的…

富硒农产品冲上“C位” 近些年来，随着我国经济发展和社会的不断进步，城市化进程不断加快的新形势下，人们的物质生活水平也在不断的提升。与此同时，城市居民的消费理念也得到了改善与提高，人们非常重视饮食安全。当满足了日常饱腹需求后，人们在饮食方面也逐渐开始注重营养搭配和营养健康。 尤其是在前几年农产品农残问题引起社会的广泛关注后，绿色生态、富有丰富营养的农产品更成为社会的强…

硒是重要的微量元素，是人体生长发育过程中不可缺少的营养成分。随着科学界对硒元素作用的研究越来越深入和全面，人们已经普遍意识到发展富硒食品的重要性，而富硒农产品作为人们日常生活中补充硒元素的主要食品，正在逐步发展壮大，由此可见，发展富硒农业种植不仅能完善功能性农业的产业结构，而且有着非常可观的经济效益和市场前景。硒对农作物的影响硒是植物生长所需营养元素，是硒积聚植物必备的微量元…

近几年来，随着问题食品的多次曝光，人们更加注重养生保健，富硒蔬菜、富硒水果、富硒杂粮等然而多数人。对富硒蔬菜的营养价值知之甚少。 什么是富硒蔬菜（水果）? 富硒蔬菜（水果）就是通过生物转化方法，在植物的自然生长过程中，将硒元素导入植物体内，从而生产有机硒含量较高的较高的蔬菜，被称为富硒蔬菜。现已开发的富硒食品，有富硒食用菌、富硒藻类、富硒蔬菜、富硒大米、富硒水…

远离城市的青铜峡市叶盛镇五星村一片宁静祥和，村内不时传来农民们的交谈声。“做梦也没想到，这几年靠种稻子摘了‘穷帽子’。”村民郑兴民笑着说，两个多月前栽下的秧苗，如今已长得郁郁葱葱。五星村是一个传统农业村，因水稻品质好而远近闻名。这些年，五星村的一些农户将土地流转给大户经营，大规模发展有机富硒水稻生产，产生了较好的经济效益。“我们的富硒大米已经卖到全区各地了，最高1公斤…