硒是人体必需微量元素之一，与人体健康密切相关，具有许多重要生理功能。根据富硒食品及其相关产品的硒含量标准，富硒大米的硒含量应在150-300pg/kg之间。介绍了优质富硒水稻的高效栽培技术，包括地块选择、品种选择、施硒方式、科学水分管理、病虫害防治和适时收获等。 一硒对人体健康非常重要。伴随着人民生活水平的不断提高，人们的健康意识逐渐增强，继缺碘之后，缺硒也成为国内外科学家研究的热点。相…

由于我国不少土地存在缺乏中微量元素的现象。可见农作物对营养元素的需求日益高涨，科学施用肥料，农作物营养均衡，才能健康生长。那么，中微量元素在植物生长过程中有何作用呢？中微量元素的作用是什么？中垦肥业专家介绍说，在植物生长过程中，需要大量元素，如氮、磷、钾，而中、微量元素虽然需求量小，但是其作用同样不可小觑。中微量元素，如钙、镁、硫、铁、铜、锌、锰等，它们可以促使植物营养均衡，…

人类生产和生活水平的不断提高，对食品安全的要求也越来越高。近代农场主对富硒米的需求一直在增加。并有效地促进了富硒稻生产及种植活动的健康发展，提高了综合产量及品质。 无污染富硒水稻的栽培正在进行，培育生长旺盛、优质高产的群体结构是重要目标。为了使栽培活动顺利进行，必须积极选择优良栽培品种。广西雨量充足，土壤肥沃，水稻产量高。为提高无硒富硒水稻的产量和品质，必须着重…

谈到微量元素，有些人会有一个迷思，明明这些东西是有毒的，怎么会是好东西呢？其实这里指的微量元素，是从天然食物中摄取且具有活性的微量元素，并非重金属污染对人体会造成很大毒性的微量元素。铬是可以从自然饮食摄取的一种矿物质元素，它除了与体内的血糖值有密切关系外，也会影响寿命的长短。所以当体内的铬含量越充足，寿命就越长。但是并非所有的“铬”对人体皆有助益，铬有三价铬及六价铬两种型式…

米饭，是我们家餐桌上出现频率最高的主食，就拿我来说，一天没吃到一顿大米饭，一整天都会感觉不对劲。不管吃什么菜，配上大米饭，总感觉能锦上添花，既能填饱肚子，又能满足胃口。不难理解，许多在海外漂泊的华夏游子，最怀念家乡的，莫过于一碗香喷喷的米汤。 富硒大米与普通大米的区别？ 一是不同的种植环境。 稻米，又称稻谷，是稻谷经过清理、碾磨、加工、精制而成的食品。…