记者在长沙召开的全省富硒生物产业协会成立大会上获悉，湖南省富硒农业渐成气候，新田富硒蔬菜、桃源富硒油茶、慈利富硒大米、新邵富硒猪肉成为响当当的新兴特色产业。老同志刘夫生、唐之享出席成立大会。 物以“硒”为贵。科学研究表明，硒是人体必需的微量元素，具有极强的抗氧化功能，可提高人体免疫力。在国外，硒被冠以“抗癌之王”、“生命之火”的名头。 但是，硒的分布极不均匀，…

硒（Se）有一个漂亮的名字“月亮之神”，近30年人类才开始重视它。 硒初医学家和营养学家称为“生命的火种”、“心脏、肮脏保护神”和“抗癌之王” 。硒和碘、钙、锌等无素一样，对人体健康起着至关重要的作用。 概括的说，硒对人体有以下作用： ◆清除号称“人体垃圾”的自由基，从而实现延缓衰老的目的； ◆维护白血球及容菌酶的活性,增加人体的免疫能力；

微量元素硒，被称为"生命奇效元素"、"抗癌核武器"。经过叶、茎处理的"富硒大葱"是一种具有抑制全体瘤细胞分裂，提高肌体免疫能力的营养型大葱新品种。现在市场上此类瓜果蔬菜还有：富硒苹果、富硒大樱桃、富硒大棚桃、富硒葡萄、富硒无花果等，粮油作物有：富硒小麦面粉、富硒大米、富硒土豆、富硒地瓜、富硒花生等。富含硒、锌、铜等人体所必须的十五种矿物质元素…

硒是人类不可缺少的生命元素，其重要功能除了免疫调节，还有抗氧化作用。前几日，在商丘举行了富硒农产品展示新闻发布会，本次展示的有粮食、蔬菜、生果三大系列的十三个品种。那么，什么是富硒农产品，它又有什么奇异的功效呢。 解说：本次富硒农产品展示新闻发布会展示的有黄河故道优质富硒小麦基地，用传统的石磨工艺加出产绿色石磨富硒标准粉、下面粉、麦仁、挂面；富硒苹果、梨、…